Zlatý kuchař
2023
8. ročník
Generální partner
Zlatým kuchařem za rok 2023 se stává Jan Knedla!
Ve své restauraci Papilio, která se nachází v brdských lesích ve Vysokém Újezdě, nabízí degustační menu složené z pokrmů moderní české kuchyně doplněné o japonské suroviny. V loňském roce zvítězil v anketě Zlatý kuchař 2022, a to v kategorii Objev roku.
Druhé místo obsadil Marek Fichtner a třetí Jan Punčochář.
Stáhněte si kompletní materiály k aktuálnímu ročníku ankety Zlatý kuchař pro novináře
Aktuálně
Zlatým kuchařem za rok 2023 se stal Jan Knedla!
Redakce časopisu Gastro&Hotel již po osmé vyhlašuje výsledky ankety Zlatý kuchař. Ceny převzali vítězové v sedmi kategoriích – Zlatý kuchař, Zlatý zahraniční kuchař, Objev roku, Síň slávy, Zlatý cukrář, Hvězda street foodu a Volba veřejnosti. O pořadí rozhodovali...
Do Síně slávy 2023 vstupuje Vladimír Stuparič
Osmý ročník oblíbené ankety Zlatý kuchař jde do své závěrečné fáze. My už známe vítěze téměř všech kategorií. Kompletní výsledky zveřejníme 18. dubna v pražské kavárně Café Louvre na Národní třídě. Malé připomenutí: Oslovení porotci hlasovali v šesti kategoriích:...
Tisková zpráva: Zlatý kuchař 2022
Kompletní výsledky 7. ročníku ankety Zlatý kuchař 2022 PARTNEŘI Generálním partnerem je společnost Fagor Professional Česká republika Partnerem je společnost Bohemilk, a.s., Pivovar Ferdinand a Winestory O ANKETĚ ZLATÝ KUCHAŘ Po nedobrovolné tříleté pauze jsme...
O anketě
Redakce časopisu Gastro&Hotel profi revue se rozhodla od roku 2013 pravidelně (s výjimkou tříletého covidového období) vyhlašovat anketu o nejlepšího kuchaře – Zlatý kuchař. Vždy oslovujeme gastronomické odborníky, kteří o gastronomii a restauracích píší, foodblogery a gourmety hodnotící restaurace či fandy s přehledem o gastronomické scéně. Každý z nich má sestavit svůj vlastní žebříček deseti nejzajímavějších českých kuchařů/kuchařek, určit jednoho zahraničního kuchaře/kuchařku působící v Česku, jmenovat jednoho kandidáta/kandidátku na Objev roku, nominovat jednoho kuchaře/kuchařku do Síně slávy, určit jednoho cukráře/cukrářku a jmenovat jednu hvězdu street foodu. U každého z nich měla být oceněna především invence, kreativita a originalita.
Anketu pořádá časopis Gastro&Hotel
Partneři
Vyhlašované kategorie v roce 2024
Zlatý kuchař
Zlatý zahraniční kuchař
Cukrář roku
Síň slávy
Hvězda streetfoodu
Objev roku
Jak nás můžete sledovat?
Vstup pouze na pozvánky
Vzhledem k omezené kapacitě sálu je vstup na vyhlášení možný pouze na pozvánky. Jste novinář či zástupce odborné veřejnosti a chcete se zúčastnit? Napište nám!
Sociální sítě
Dění samozřejmě můžete sledovat prostřednictvím našich sociálních sítí – sledujte profily Gastro&Hotel na Facebooku a Instagramu – budeme zde představovat jednotlivé novinky.
Živý přenos
Vyhlášení ankety můžete sledovat živě i prostřednictvím sociálních sítí -živý přenos bude dostupný na Facebooku časopisu Gastro&Hotel